蛋挞的做法家庭做法（蛋挞的做法家庭做法烤箱）

本文目录一览：

• 1、芋泥紫薯蛋挞的做法
• 2、蛋挞制作步骤
• 3、蛋挞的做法
• 4、在家怎样做蛋挞简单做法

芋泥紫薯蛋挞的做法

1、蛋挞皮解冻去掉锡纸。芋泥加入芝士碎翻拌均匀。把准备好的芋泥馅包入蛋挞皮里，对折捏紧，放入空气炸锅中。表面刷一层鸡蛋液，撒上黑芝麻。

2、做法：蒸熟的芋头+紫薯粉+炼乳十牛奶用搅拌机搅拌，100毫升旺仔牛奶+一颗鸡蛋搅打均匀过筛 蛋挞皮抹芋泥，倒入蛋挞液空气炸锅180度20分钟。

3、冬日宅家自制甜品小吃芋泥蛋挞芋头紫薯、切块蒸熟捣烂。放入适量黄油牛奶和炼乳搅匀，放入蛋挞中，加入蛋挞液体（牛奶 +炼乳+鸡蛋）。

4、芋头切块蒸熟，+奶油、牛奶、炼乳、紫薯粉。 倒入破壁机打成泥。 木薯淀粉加糖、50g芋泥揉匀。 倒入适量沸水（一点点加），揉成光滑的面团。 搓成小丸子撒干粉防粘。 水沸倒入芋泥啵啵煮至浮起过凉水备用。

蛋挞制作步骤

牛奶140g、细砂糖35g、普通鸡蛋2个、炼乳15g、淡奶油120g、蛋挞皮12个 制作步骤： 第一步：准备材料：牛奶140g、细砂糖35g、普通鸡蛋2个、炼乳15g、淡奶油120g。 第二步：以上材料放入大尖嘴量杯中。

制作蛋挞的方法和材料 第一步：准备一个大一点的碗蛋挞的做法家庭做法，打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g（大约一袋）牛奶蛋挞的做法家庭做法，用筷子搅拌均匀蛋挞的做法家庭做法，尽可能的将鸡蛋打碎。

做法步骤：托盘铺上隔油纸将蛋挞皮依次放好，让其自然解冻。接下来调制蛋挞液，纯牛奶200ml，鸡蛋5枚，白砂糖适量，也可以加入适量淡奶油。

步骤1 （这个量，用的小挞皮做蛋挞的做法家庭做法了24个，若是大的蛋挞皮的话，差不多12个左右） 给小朋友吃的，所以买的小蛋挞皮。因住天津，所以这类东西喜欢直接京东生鲜购买，全程冷琏隔天到达。比较放心。步骤2 准备好所有材料。

红薯燕麦蛋挞做法： 准备材料：红薯240g、燕麦片40g、鸡蛋2个、牛奶80g、代糖10g、蓝莓若干。 制作过程： 红薯蒸熟压成泥，加燕麦混合成面团，分成50g/只的小球放入纸杯模具中，贴着模具边捏成碗状，入烤箱180°烤8分钟备用。

准备2个鸡蛋、40克白糖以及200克纯牛奶，这个是12个蛋挞的量，如果喜欢甜一点的可以多准备一点白糖。把鸡蛋打入碗中，加入40克白糖，不停的搅拌，最后加入200克牛奶，继续搅拌，尽量搅拌的时间长一点，让白糖充分的溶化。

蛋挞的做法

鸡蛋加白糖打散加入牛奶搅拌均匀，过筛一遍放入一旁。 巧克力切碎，蛋挞皮摆入烤盘，烤盘铺一层锡纸保护烤盘，不用洗烤盘，然后把碎巧克力平均放入蛋挞皮里。 倒入蛋挞液放入烤箱190度烤25分钟，你也可以200度烤20分钟都可以。

蛋挞大人小孩都喜欢吃，今天我做出来的蛋挞外皮酥脆，方法简单，自己在家做，味道比外面卖的好，而且安全又卫生，经济又实惠，一起来看看如何做吧。 所需食材：鸡蛋2个，牛奶150毫升，白糖30克。

做法：把砂糖加到鲜奶里加热搅拌。把奶晾凉，加入蛋黄搅拌，用过滤网过滤，这样蛋液会细腻些。把调好的蛋液倒入蛋挞皮中8分满，放入烤箱。烤箱预热，中层上下火200度，大约烤20分钟。

做法步骤：托盘铺上隔油纸将蛋挞皮依次放好，让其自然解冻。接下来调制蛋挞液，纯牛奶200ml，鸡蛋5枚，白砂糖适量，也可以加入适量淡奶油。

在家怎样做蛋挞简单做法

蛋挞的做法如下：蜜豆蛋挞：准备好飞饼皮。淡奶油、牛奶和糖放在一起煮，让糖化开就行了，凉后加入4个蛋_、20克低粉，轻轻和匀，过筛一遍。将蜂蜜与红豆和匀。

蛋挞的做法：首先碗中打入两个鸡蛋，根据各人口味加入30克糖，再加入150毫升的纯牛奶。鸡蛋与牛奶充分搅拌以后过滤一遍，这样蛋液会更顺滑。烤盘中放入蛋挞皮。

在家中复制一款葡式蛋挞有多难呢？真的出乎你想象的简单，只要两个步骤做好，调蛋挞液加上放入烤箱中烘焙就可以了。