柠檬鸡爪的制作方法和配料（柠檬鸡爪的配料）

本文目录一览：

• 1、超开胃夏日小吃柠檬酸辣鸡爪
• 2、柠檬鸡爪的正宗做法
• 3、柠檬鸡爪正宗制作方法
• 4、柠檬鸡爪的做法?

超开胃夏日小吃柠檬酸辣鸡爪

首先鸡爪要去抓对半切，洗净备用。鸡爪冷水下锅，加姜片，葱节，少许米酒，煮15分钟，捞出冷水冲洗干净，净泡冷水5分钟。

鸡爪去指甲，切小块，冲洗干净血水！柠檬酸辣鸡爪的做法图解2冷水下锅，同时加入料酒和姜片，大火烧开后，转小火煮13分钟，如果要吃软就多煮5分钟。柠檬酸辣鸡爪的做法图解3西芹，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝。

主料：鸡爪、柠檬，辅料：小米椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、冰糖。准备适量鸡爪，清洗干净之后剪去指甲，从中间切开，让鸡爪能更好的入味。

柠檬鸡爪的正宗做法

柠檬鸡爪正宗制作方法如下：原料：鸡爪、黄柠檬、青柠檬、香菜、蒜头、小米椒、冰水、黑陈醋、白糖、生抽、老抽。第1步、准备材料洗干净备用。

柠檬酸辣鸡爪 准备食材： 鸡爪500g，柠檬1个，小米椒10个，线椒6个，洋葱半个，小葱2根，姜蒜适量，花椒适量，白胡椒粉少许，料酒，生抽，陈醋，耗油，盐，糖。

要做出美味的柠檬鸡爪，首先需要选用新鲜的鸡爪，并将其处理干净，去除多余的毛和指甲。接着，用适量的盐和淀粉将鸡爪腌制十分钟，加入一些辣椒粉、姜蒜末和料酒，提高鸡肉的鲜美度。

柠檬凤爪的正宗做法如下：准备材料：鸡爪、柠檬、香菜、蒜、葱、芝麻油、料酒、盐、生抽、醋。准备好食材。鸡爪剪去指甲，对半切开。鸡爪冷水下锅，放入葱结，淋入料酒。

柠檬鸡爪正宗制作方法

1、【制作方法】：准备好所用的食材柠檬鸡爪的制作方法和配料，凤爪浸泡清水柠檬鸡爪的制作方法和配料，反复数次清洗干净，沥干水分。辅料大蒜、生姜去皮备好，柠檬用盐摩擦表面洗净。把凤爪挨个剁掉指甲，中间切段，装盘备用。配菜柠檬切除头尾，切成薄片去籽备用。

2、柠檬鸡爪正宗制作方法如下：原料：鸡爪、黄柠檬、青柠檬、香菜、蒜头、小米椒、冰水、黑陈醋、白糖、生抽、老抽。第1步、准备材料洗干净备用。

3、柠檬鸡爪的制作方法如下：材料/工具：鸡爪、清水、葱、姜、芫荽、料酒、盐、柠檬、蒜、小米椒、薄荷叶、冰水、生抽、香醋、蚝油、白糖、老抽、保鲜膜。准备食材如图。鸡爪剪去指甲清洗干净，用刀一分为二。

4、柠檬凤爪的正宗做法如下：准备材料：鸡爪、柠檬、香菜、蒜、葱、芝麻油、料酒、盐、生抽、醋。准备好食材。鸡爪剪去指甲，对半切开。鸡爪冷水下锅，放入葱结，淋入料酒。

5、柠檬酸辣鸡爪 准备食材： 鸡爪500g，柠檬1个，小米椒10个，线椒6个，洋葱半个，小葱2根，姜蒜适量，花椒适量，白胡椒粉少许，料酒，生抽，陈醋，耗油，盐，糖。

6、柠檬凤爪的最正宗做法过程如下：主料：鸡爪。辅料：柠檬、姜、料酒、线椒、蒜、米醋、香醋、生抽、老抽、白糖。首先将鸡爪清洗干净，剪去指甲。然后姜切片。

柠檬鸡爪的做法?

准备食材如图。鸡爪剪去指甲清洗干净，用刀一分为二。锅里加入清水放入鸡爪，加入姜片，葱结，少许料酒，一丁点盐煮，大火烧开，中小火10分钟关火。

柠檬凤爪的正宗做法如下：准备材料：鸡爪、柠檬、香菜、蒜、葱、芝麻油、料酒、盐、生抽、醋。准备好食材。鸡爪剪去指甲，对半切开。鸡爪冷水下锅，放入葱结，淋入料酒。

柠檬鸡爪的做法如下：用料：脱骨鸡爪550克、柠檬2个、洋葱1/2个、香菜4根、白糖0.5勺、生抽5勺、陈醋7勺、鸡精0.5勺、蚝油1勺、生姜1块、料酒2勺、小葱1根、小米辣2个、泡椒2个、香芹1颗。

柠檬鸡爪的做法：主料：鸡爪500克、柠檬半个、香菜3根、小米辣2个、青辣椒1个、洋葱200克。辅料：姜片8片、八角1个、香叶2片、料酒1勺、米醋90克、苹果醋20克、生抽50克、老抽8克、盐15克、花椒油1勺、大蒜1头。

柠檬鸡爪的教程如下：用料：鸡爪500克、姜片少量、柠檬一个、葱1根、花椒8粒、陈醋8勺、生抽5勺、小米椒3-4个、洋葱半个、盐1勺、白糖1勺、蚝油1勺、料酒1勺。

【所需食材】主料：鸡爪　柠檬 辅料：小米椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、冰糖。【柠檬鸡爪做法步骤】第一步：准备适量鸡爪，清洗干净之后剪去指甲，从中间切开，让鸡爪能更好的入味。